Kategorier
Tekniska området

Bagare – Konditor

 Uppgifter om löner, säkerhetsfrågor, avtal och yrkesorganisationer eller fackföreningar. (Hur ser lönen ut när man kommer ut på arbetsmarknaden, vart skall man vända sig för att få reda på frågor som rör avtal, säkerhet etc.).

  • En nyexaminerad bagare/konditor har en grundlön på 1750-1950 euro lite beroende på boendeort.

 Vad kan man jobba med? Hurudana arbetsuppgifter och arbetsplatser kan vara  möjliga? (En del yrken kan vara branschs överskridande eller rätt nya vilket gör att arbetsmarknaden kan variera).

  • Du kan arbeta på allt från ett litet bageri till livsmedelsindustrin.
  • Du kan arbeta på ett konditori eller café.
  • En del väljer att starta eget.

Hur kan man bygga på sin grundutbildning? Vem ordnar fortbildning, vart kan man söka vidare om man vill studera vidare?

  • Du har allmän behörighet för yrkeshögskolstudier.

Vad är det som ni branschmänniskor anser är det som är speciellt med ert yrke? Vad är det som ni speciellt vill ta fram och belysa?

  • En bagare-konditor bör hålla sig uppdaterad gällande mattrender och vara lyhörd för vad hans eller hennes kunder önskar. Samtidigt bör bagaren gilla att experimentera och skapa nya trender och arbeta kreativt med färg och form i produktplaneringen.